伊勢工場店

ise factory

伊勢工場店

所在地
〒517-0081 
三重県伊勢市朝熊町1-2
営業時間
9:00〜16:00
定休日
不定休
伊勢工場店外観1
伊勢工場店外観2

しらすを新鮮なまま加工まで

セリ落としたしらすを答志港から速やかに運ぶため、伊勢朝熊町の、海のほど近くに伊勢工場はあります。
新鮮なしらすをそのまま加工するため、しらす本来の旨みをお届けすることができます。

しらすの製造工程

かき佃煮他、さまざまな商品があります

しらすはもちろんのこと、贈答用のかき佃煮、アオサやアカモク等の海藻類、カキフライ等、浜与で扱っている商品は、ここ伊勢工場から発送されます。
工場内に併設された売店でも商品をお買い求めいただけますので、お気軽にお越しください。

商品一覧

おすすめお土産

伊勢工場店でお買い求めいただけるお土産をご紹介します。ギフトとして人気です。

  • 黒ちりめん

    黒ちりめん
    三重県鳥羽市の離島、答志島で獲れた上質のしらすを、昔ながらの製法で釜揚げし丁寧に天日干しして出来上がった黒ちりめん(ちりめんじゃこ、しらす干し)です。

  • 釜揚げしらす

    釜揚げしらす
    生しらすを釜炊きし、さっと水切りした商品です。ふんわりやわらかい食感、産地直送ならではの味と香りをお楽しみ頂けます。

  • かき佃煮

    かき佃煮
    鳥羽で獲れた新鮮な牡蠣を贅沢にも佃煮にしました。浜与秘伝の特製タレを使用し、牡蠣を生から炊き上げているから、ふっくらやわらかく牡蠣の旨味が凝縮しています。

  • 鰆のたたき

    鰆のたたき
    鮮度の良い鰆の表面をさっと炙ることで臭みをとり、旨味をぎゅっと閉じ込めました。上品な鰆の旨味をお楽しみいただけます。

  • かきフライ

    かきフライ
    三重県鳥羽産の新鮮な牡蠣を使用した大粒のかきフライ(調理用)です。油で揚げるだけで、浜与本店の味がご家庭で簡単にお楽しみ頂けます。

  • うまいもんセット

    うまいもんセット
    浜与本店の人気商品、かき佃煮と黒ちりめん、黒ちりめん山椒の3種がセットになった商品です。

この店舗からのお知らせ

現在お知らせはございません。